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      蘭歐酒店西藏拉薩布達(dá)拉宮店公司委派店總于2020年5月1日進(jìn)駐開展酒店籌備的各項(xiàng)工作。

      一、前期酒店市場(chǎng)及人員工資的調(diào)研，在通過(guò)周邊競(jìng)對(duì)酒店的的現(xiàn)場(chǎng)走訪交談，制定出符合酒店實(shí)際的酒店預(yù)算和人員編制工資標(biāo)準(zhǔn)。

      根據(jù)工程進(jìn)度跟進(jìn)酒店的工程進(jìn)度，監(jiān)督酒店門頭的安裝、門頭字的安裝針對(duì)在施工中出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)并與集團(tuán)工程組匯報(bào)進(jìn)行整改。

      二、根據(jù)施工倒推表的工作進(jìn)度及實(shí)際現(xiàn)場(chǎng)的工作情況與5月20日通過(guò)在58同城網(wǎng)站發(fā)布、集團(tuán)門口、天河賓館招聘啟事的張貼、微信朋友圈、抖音等自媒體對(duì)外宣傳發(fā)布，截至今日填寫簡(jiǎn)歷人員達(dá)到200多份從這大量的人員篩選、面試、背調(diào)等環(huán)節(jié)招聘合適管理者7名，員工27名。

      再此期間根據(jù)酒店實(shí)際情況進(jìn)行了前期物資的清單羅列與眾多商家的市場(chǎng)調(diào)查及詢價(jià)以優(yōu)惠的價(jià)格采購(gòu)酒店開業(yè)的物資達(dá)到價(jià)格實(shí)惠質(zhì)量保證的標(biāo)準(zhǔn)。

      三、6月8日開始新招員工的進(jìn)場(chǎng)培訓(xùn)工作階段，對(duì)員工進(jìn)行了酒店企業(yè)文化、禮節(jié)禮貌、服務(wù)意識(shí)、酒店收益管理、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、消防安全及各部門操作流程的理論培訓(xùn)。

      通過(guò)大家的理論系統(tǒng)學(xué)習(xí)，在理論結(jié)合實(shí)際的情況下開展了實(shí)操訓(xùn)練并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考核評(píng)比，針對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行手把手的帶教，爭(zhēng)取讓大家早日達(dá)到酒店要求的標(biāo)準(zhǔn)。

      能夠使酒店在開業(yè)期有一個(gè)很好的開端，制作了大量的宣傳單頁(yè)、代金券、制定合理的酒店房?jī)r(jià)，銷售部就是酒店龍頭，銷售部?jī)晌粏T工不辭辛勞、不怕炎熱堅(jiān)持每天外出在酒店5公里范圍內(nèi)簽署協(xié)議、發(fā)放單頁(yè)地推式的宣傳，通過(guò)努力付出不到10天的時(shí)間簽訂協(xié)議100多份，發(fā)放宣傳單頁(yè)及代金券1000多張。并在就酒店試營(yíng)業(yè)一周帶領(lǐng)全體員工進(jìn)行全國(guó)方位覆蓋的地推銷售，并制定強(qiáng)有吸引力的開業(yè)宣傳內(nèi)容，讓客人體驗(yàn)了解我們酒店的產(chǎn)品，打造良好的社會(huì)效應(yīng)。

      臨近酒店開業(yè)的日期陸續(xù)的物資不斷進(jìn)入，收貨、卸貨、擺放到合適的位置，各位員工不辭辛勞認(rèn)真碼放，確保領(lǐng)取不出現(xiàn)混亂找不到的現(xiàn)象。

      消防安全是酒店工作中的重中之重，能使每一位員工熟悉酒店消防器材的使用及遇到緊急火災(zāi)時(shí)如何帶領(lǐng)客人緊急疏散，酒店針對(duì)此項(xiàng)工作進(jìn)行了理論與現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操及員工如何使用滅火器的現(xiàn)場(chǎng)操作達(dá)到了預(yù)期的目標(biāo)。

      四、6月28日全體員工進(jìn)場(chǎng)開始了酒店開荒及鋪床工作，酒店正在走消防驗(yàn)收流程，待取得消防合格證后馬上辦理特行證，取得特行證后安裝好公安系統(tǒng)就可以接待客人了，每一位員工不辭辛勞，任勞任怨用心的清潔房間的細(xì)節(jié)衛(wèi)生，讓每一位客人感受到整潔干凈舒適的環(huán)境衛(wèi)生。